La Crema per Bruschetta in vasetto da 90g, un condimento per antipasti rustico e gustoso. La crema di bruschetta alla siciliana ha un sapore tipico del pomodoro siciliano e un profumo inconfondibile, un prodotto tipico siciliano ed un'ottima alternativa al condimento per bruschetta tradizionale.

Anticamente nel tempo di quaresima, per il periodo di digiuno, non si consumavano prodotti derivati dagli animali, i biscotti quaresimali che erano composti da prodotti vegetali, come le mandorle, lo zucchero, la farina e lÍacqua venivano consumati senza violare il rito di astinenza quaresimale. I quaresimali hanno molte varianti legate al territorio siciliano ma sono accomuncati dalla presenza delle mandorle.