Caseificio Bompietro

Vendita online formaggi siciliani della tradizione Caseifio  Bompietro

ACQUISTARE ONLINE FORMAGGI SICILIANI DELLA TRADIZIONE: IL CASEIFICIO BOMPIETRO

Il rispetto della tradizione casearia delle Madonie ha reso possibile la realizzazione dei nostri formaggi. Fare un buon formaggio è un’arte, con questa consapevolezza lavoriamo il latte che ogni giorno uniamo al nostro ingrediente segreto: l’amore per quello che facciamo. Per ogni formaggio poche parole di presentazione per accendere la curiosità e sollecitare il palato, ma soprattutto per trasferire la nostra storia.

Formaggio Primo Sale al Pistacchio 500 gr

Porzionato da 500 gr circa  Un formaggio primosale con pistacchio. E' un formaggio a pasta compatta bianco avorio aromatizzata dalla presenza di pistacchio sgusciato . Un sapore speciale da servire nelle tavole di avventori qualificati. 
8,00 €
formaggio Primo Sale Siciliano con pepe nero 500gr

Il Primo Sale al Pepe Nero Siciliano viene prodotto con latte di pecora pastorizzato. Dopo circa 2 giorni dalla produzione viene messo 48 ore in salamoia per poi essere asciugato per circa 20 giorni e per ultimo confezionato. Il Primo Sale al Pepe Nero del Siciliano è ideale per gustosi antipasti o allegri aperitivi.
7,86 €
Ricotta Salata Siciliana 500gr

500g di Formaggio Ricotta Salata Siciliana La Ricotta Salata è un formaggio duro adatto per il grattugiato, può essere servito anche a scaglia o a pezzi, il sapore è dolce ma leggermente acidulo, viene realizzato con il siero di latte di pecora pastorizzato, latte di pecora e sale La Ricotta Salata viene ditribuito in confezioni cilindriche singole sottovuoto, la consistenza della pasta è...
10,50 €