Un territorio ricco di risorse, di bellezza e di genuinità come quello siciliano, merita l'impegno di uomini e donne che lavorino per promuoverlo quotidianamente nel mondo. La famiglia Palazzolo ne è un esempio.
Zona di produzione: Cinisi (PA)
Anno di fondazione: 1920
Produzione annua: 120.000
Tipologia: pasticceria
La regina della Pasticceria Siciliana:
Dolce tipico, in cui il pan di spagna e la pasta di mandorle racchiudono una farcitura di delicata crema di ricotta; decorata con frutta candita e zucchero fondente.
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