Birra Bionda

Bianca prodotta con grano Biancolilla siciliano, malto d’orzo del Belgio ed arricchita con bucce di mandarino di Ciaculli. Dal tipico colore chiaro, quasi bianca, ed il profumo di mandarino che la rende fruttata e fresca.   Una birra sia da tutto pasto che da piatti a base di pesce, come alici marinate, tartare di tonno o di gamberoni e insalata di polpo.   INGREDIENTI: Acqua, Malto d’orzo*,...

TRIPEL - RESIDENZA IN ABBAZIA Birra in stile d’abbazia benedettina. 
 Tripel con grano biancolilla siciliano, fichi secchi e miele di ape siciliana. Dal colore biondo scuro e dal corpo medio, presenta sentori di frutta fresca all ’ olfatto ed un retrogusto dolciastro dato dal miele siciliano. INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, fiocchi di frumento, Frumento “Biancolilla”,...

TRIPEL - RESIDENZA IN ABBAZIA Birra in stile d’abbazia benedettina. 
 Tripel con grano biancolilla siciliano, fichi secchi e miele di ape siciliana. Dal colore biondo scuro e dal corpo medio, presenta sentori di frutta fresca all ’ olfatto ed un retrogusto dolciastro dato dal miele siciliano. INGREDIENTI: acqua, malto d’orzo, fiocchi di frumento, Frumento “Biancolilla”,...