Vini Bianchi

Catarratto Grillo DOC 2015 75cl, Alc.13.5% PROVENIENZA Sicilia Occidentale, Valle del Belice, Gibellina UVE Catarratto - Grillo - D.O.C. Sicilia SISTEMA DI ALLEVAMENTO Alberello e cordone speronato DENSITA' 5000-6000 Piante ALTEZZA 400-500 s.l.m RESA 80-90 ql. /ha AFFINAMENTO In silos di acciaio INOX, 2 mesi in bottiglia COLORE Giallo paglierino...

   A TAVOLA Carni rosse succulente, primi piatti di pasta e risotti a base di legumi e ragù di cernia. Ottimo sui formaggi erborinati o stagionati.      VARIETA’ Nero d’Avola e Petit Verdot      ZONA DI PRODUZIONE Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria

   A TAVOLA È il classico vino conviviale, adatto agli aperitivi ed ai pasti a base di pesce, anche crudi e frutti di mare.      VARIETA’ Grillo e Zibibbo      ZONA DI PRODUZIONE Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria  

Si abbina con  Tutti i tipi di pesci, in particolare molluschi ed affumicati. Temperatura di servizio 10° C VARIETA’ Carricante   ZONA DI PRODUZIONE Etna nord

Insolia 100% Bottiglia da 75 cl (white wine) - Alc. 12,5% Zona di produzione: Trapani (Sicily - Italy) Varietà: Insolia - BIANCO Vendemmia: 2017 Grado alcolico: 12,5% vol. Profumo: Ampio e con notevoli sentori di frutta esotica Gusto: Elegante e vellutato, bilanciato da una piacevole acidità. Liburnia Insolia abbinamento e temperatura di servizio Fresco e leggero, l’Inzolia...