Vini Bianchi

Catarratto Grillo DOC 2015 75cl, Alc.13.5% PROVENIENZA Sicilia Occidentale, Valle del Belice, Gibellina UVE Catarratto - Grillo - D.O.C. Sicilia SISTEMA DI ALLEVAMENTO Alberello e cordone speronato DENSITA' 5000-6000 Piante ALTEZZA 400-500 s.l.m RESA 80-90 ql. /ha AFFINAMENTO In silos di acciaio INOX, 2 mesi in bottiglia COLORE Giallo paglierino...

   A TAVOLA Carni rosse succulente, primi piatti di pasta e risotti a base di legumi e ragù di cernia. Ottimo sui formaggi erborinati o stagionati.      VARIETA’ Nero d’Avola e Petit Verdot      ZONA DI PRODUZIONE Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria

   A TAVOLA È il classico vino conviviale, adatto agli aperitivi ed ai pasti a base di pesce, anche crudi e frutti di mare.      VARIETA’ Grillo e Zibibbo      ZONA DI PRODUZIONE Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria  

Si abbina con  Tutti i tipi di pesci, in particolare molluschi ed affumicati. Temperatura di servizio 10° C VARIETA’ Carricante   ZONA DI PRODUZIONE Etna nord

Insolia 100% Bottiglia da 75 cl (white wine) - Alc. 12,5% Zona di produzione: Trapani (Sicily - Italy) Varietà: Insolia - BIANCO Vendemmia: 2017 Grado alcolico: 12,5% vol. Profumo: Ampio e con notevoli sentori di frutta esotica Gusto: Elegante e vellutato, bilanciato da una piacevole acidità. Liburnia Insolia abbinamento e temperatura di servizio Fresco e leggero, l’Inzolia...

ORION Catarratto Lucido IGT SICILIA  bt. Cl 75 Dalla vinificazione del Catarratto bianco lucido, vitigno che esprime la tipicità colturale della luminosa Sicilia, nasce questo vino elegante, dall’olfatto intenso con sentori floreali, fruttato e dal gusto fresco e piacevole. Nome :  ORION  Catarratto Lucido 2017 VITIGNO : Catarratto Lucido 100% DENOMINAZIONE : Terre Siciliane IGP...

MARE MAGNO VIOGNIER IGT SICILIA  bt. Cl 75 Viognier Mare Magno Il nostro Viognier è un vino aromatico, intenso, dall’inconfondibile e predominante personalità. Fine ed elegante al naso; persistente in bocca. Nome : MARE MAGNO Viognier 2019 VITIGNO : Viognier 100% DENOMINAZIONE : Terre Siciliane IGP VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO : l’uva, dopo la raccolta fatta a mano, viene...