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Salame al vino Nero D'Avola 250g Salumi Lipari
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  • Salame al vino Nero D'Avola 250g Salumi Lipari

INGREDIENTI CARNE DI SUINO, VINO NERO DÕAVOLA contiene solfiti (5.0%), SALE, ZUCCHERI: (DESTROSIO, SACCAROSIO) AROMI E SPEZIE, ANTIOSSIDANTE: ASCORBATO DI SODIO (E301) CONSERVANTI: NITRITO DI SODIO (E250), NITRATO DI POTASSIO (E252) ODORE COLORE SAPORE STRUTTURA Valori di riferimento 106 UFC/g 102 UFC/g 102 UFC/g / 103 UFC/g ASSENTE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Intenso di stagionatura, gradevole Rosso scuro la parte magra, bianca la parte grassa Forte e deciso del vino nero dÕAvola Consistente e compatto al taglio

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Salame Artigianale Siciliano al Vino Nero 250g - Salumi Lipari

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Le sue carni ricavate dalle parti anatomiche pregiate del bovino siciliano Insaccato in budello naturale e macinato a grana media arricchito con vino nero dal sapore deciso senza glutine e lattosio stagionatura 45 gg Prodotto sottovuoto


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INGREDIENTI CARNE DI SUINO, VINO NERO DÕAVOLA contiene solfiti (5.0%), SALE, ZUCCHERI: (DESTROSIO, SACCAROSIO) AROMI E SPEZIE, ANTIOSSIDANTE: ASCORBATO DI SODIO (E301) CONSERVANTI: NITRITO DI SODIO (E250), NITRATO DI POTASSIO (E252) ODORE COLORE SAPORE STRUTTURA Valori di riferimento 106 UFC/g 102 UFC/g 102 UFC/g / 103 UFC/g ASSENTE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Intenso di stagionatura, gradevole Rosso scuro la parte magra, bianca la parte grassa Forte e deciso del vino nero dÕAvola Consistente e compatto al taglio

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