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XTRA - Olio Extra Vergine di Oliva di Sicilia Biologico - Terre di Palmeri - 50 cl

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Bottiglia de 50 cl

Raccolta 2020

Blend Xtra" è un'etichetta di Terre di Palmeri. Un olio che riunisce la nocellara, le olive biancolilla e la cultivar cerasuolo in percentuali che vengono determinate, di anno in anno, a seconda delle annate e del grado di maturazione delle olive.

Blend Xtra olio extravergine d'oliva da cultivar di Biancolilla, leggera e delicata, Nocellara del Belice, di media intensità, e la Cerasuola, decisa e di carattere. 

Un olio molto equilibrato che mescola al meglio le caratteristiche delle tre varietà. È un fruttato medio che si connota al naso per un intenso profumo d’oliva, impreziosito da sentori di erbe aromatiche. Al palato è morbido e avvolgente. Le sue caratteristiche ne fanno un olio di grande struttura che unisce al meglio carattere e delicatezza. Può sposarsi molto bene con ortaggi come le melanzane e i carciofi, con insalate miste e con carni rosse grigliate. Da provare anche sulla pizza e sul pane tostato.


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