Foulard “Mandorlo in fiore” Breda collection 70x70

W: 200 (elevata) tempo di lievitazione 5/6 ore a temperatura ambiente L’elevata forza di questa farina la rende per alcuni aspetti vicina ai caratteri peculiari delle farina di grano duro, pur provenendo da grani teneri.

Con Insicilia.com la tua "cesta regalo" lascia il posto ad una "coffa regalo". Una borsa in paglia siciliana stracolma di prodotti tipici siciliani!  Chi riceverà la Coffa InSicilia potrà ricordare così il sole e il mare della Sicilia!  Vuoi regalare un ricordo della Sicilia?  Regala un pranzo completo da vero Siciliano!  Regala cibo tipico siciliano all'interno della "coffa" di...

Limoncello di Sicilia 50cl, Alc. 32% Il liquore più tipico della nostra bella terra di Sicilia, prodotto dalla Distilleria F.lli Russo a Santa Venerina in provincia di Catania è sicuramente il Limoncello di Sicilia. La nostra terra è generosa e ci offre limoni freschissimi tutto l'anno, infatti abbiamo ben quattro produzioni di limoni tra cui il "verdello" ed il primofiore. Inoltre i...

INGREDIENTI 400 grammi di pasta 500 grammi di fave una cipolla latte q.b. olio e.v.o. gr 500 ricotta di pecora sale e pepe nero q.b. per il procedimento completo vai su ricettedisicilia.net PROCEDIMENTO Mettere in acqua le fave per 8 ore quindi sciacquarle e sbollentarle per 15 minuti Soffriggere la cipolla tagliata finemente in poco olio con un pizzico di sale...

Bruschette vuol dire amici, aperitivo, allegria.... Utilizza i nostri pesti e crea il tuo tagliere, aggiungi i crostini, il pane croccante e goditi un pomeriggio o una serata con chi ti piace vuoi bere qualcosa siciiano prova la nostra Birra Ribadi o un vino bianco guarda i prodotti correlati  

Crema spalmabile al Pistacchio 200gr, ideale da gustare su grissini o sul pane per dei momenti di vero piacere. La “Crema al Pistacchio ” con la sua morbidezza ed il suo sapore inconfondibile è un alternativa raffinata per una colazione gustosa o per assecondare le esigenze di chi ama sperimentare in cucina. Ideale per la colazione, ma soprattutto per farcire i dolci. Un successo...

Paste di Mandorla in confezione da 500gr, dolci che rispecchiano le tradizioni Siciliane. Genuinità sincera, suprema bontà, stupefacente bellezza. I dolci siciliani della pasticceria Nuccio sono un’esperienza di gusto che porta all’ombra della conca d'ora. 

 La storia : Bruno Ribadi di ritorno da una delle sue spedizioni in giro per la Sicilia, rincasava all’alba a bordo di un carretto siciliano, recando con sé un carico fatto di peperoni verdi e rossi, olive nere, pomodori secchi e capperi di Salina. Mentre rimuginava sul suo bottino e sui potenziali usi dei pregiati prodotti per le ricette delle sue birre, Bruno viene attratto da una luce e...

Farina di grano tenero Maiorca (Triticum aestivum Maiorca) è adatta per la preparazione di impasti con tempi brevi di lievitazione (4 h). E’ ideale il suo utilizzo per prodotti dolciari, piccola pasticceria secca, crêpe, buccellati, pasta reale, cannoli, sfince, cartocci, rosticceria, pane bianco, grissini, ecc. La crusca nel prodotto integrale aumenta l’assorbimento di acqua (oltre il 60%) e...