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l miele, formato quasi esclusivamente da glucosio e fruttosio, è un prodotto che nasce dalla combinazione tra la natura, le api e i fiori.
Le sue caratteristiche variano a seconda della stagione in cui viene raccolto, ma dipendono anche dall’area in cui viene prodotto e dalle piante da cui le api succhiano il polline.
Questo miele coinvolge diverse zone della Sicilia in un sistema di...
Tavoletta di cioccolato di Modica conPistacchi a pezzi. Un sapore per gli amanti della frutta secca.
Stai cercando dove acquistare una tavoletta di cioccolato di Modica? Sei nello store online di prodotti tipici Siciliani giusto!
Il cioccolato di Modica, conosciuto anche come cioccolato modicano è riconosciuto in tutto il mondo come un prodotto di alta qualità è sapore unico, tale da...
La colomba artigianale Don Nino nasce da farine nobili lievitate naturalmente rispettando i tempi necessari per ottenere una perfetta digeribilità e una piacevole sofficità dell’impasto. Tutte le materie prime sono state selezionate con estrema attenzione e sottoposte ai più severi controlli di qualità, prime tra tutte le eccellenze del territorio siciliano e non solo, che caratterizzano il...
Farina di grano tenero Maiorca: W 110, 50% valore medio di idratazione
Farina di grano Biondo: W 220, 65%valore medio di idratazione. Ottima selezione di grani duri siciliani ad elevato contenuto proteico (13,50%).
UNICO nasce a Palermo da un nuovo progetto di Compagnia Mediterranea Liquori con l’obbiettivo di raccontare le proprie origini e l’evoluzione della nostra terra.
Dopo la raccolta, l’avocado viene selezionato, tagliato e messo in alcool.
La stessa operazione viene eseguita con le scorze appena sbucciate dagli agrumi siciliani selezionati per l’infusione e precisamente arance dolci,...
Cialde di Cannolo Siciliano Piccolo in vaschetta da 24 pezzi, realizzati con ricetta tradizionale e pronti per essere farciti e gustati.
Il cannolo siciliano è una ricetta che ha origine nell’antica, originale storia e tradizione della pasticceria Siciliana. I cannoli siciliani prima di diventare uno dei dolci tipici siciliani più famosi al mondo, veniva preparato nel periodo del...
Farina di grano Perciasacchi: W 150, buona idratazione 55%. Ideale per la preparazione di pane casereccio e prodotti da forno salati ( pizza in teglia, focacce, torte salate).
La bottarga è un prodotto tradizionale tipico Siciliano fatto dalle uova di muggine (detto anche Cefalo) o di tonno, salate ed essiccate. È un metodo di preparazione vecchio di oltre 3000 anni, conosciuto dai fenici sviluppatesi sulle coste del mediterraneo.
La Bottarga di Tonno grattugiata è ottima come condimento per primi piatti delicati. Usata come se fosse formaggio e Ideale da abbinare...
Questa è un' antica ricetta palermitana che ha al centro l’odore, “u ciavuru”.
C’è un’antica leggenda che narra che nel quartiere di Palermo dell’Argenteria, dove si concentravano diversi artigiani che lavoravano l’argento, uno di questi fosse caduto in povertà, fu per questo o semplicemente per suscitare l’invidia del quartiere che sperimentò una “ricetta ingannatrice”.
Come si...
Limoncello di Sicilia 50cl, Alc. 32%
Il liquore più tipico della nostra bella terra di Sicilia, prodotto dalla Distilleria F.lli Russo a Santa Venerina in provincia di Catania è sicuramente il Limoncello di Sicilia.
La nostra terra è generosa e ci offre limoni freschissimi tutto l'anno, infatti abbiamo ben quattro produzioni di limoni tra cui il "verdello" ed il primofiore.
Inoltre i...
MANNOLU ROYAL
Aperitivo alla Manna e Arancia di Sicilia
Il MANNOLU ROYAL è un Bitter / Aperitivo poco Alcolico (Alc.12% Vol.) dal colore rosso naturale, il prodotto viene lavorato artigianalmente e totalmente al naturale con una miscela di erbe aromatiche/officinali, radici, arancia rossa di sicilia e manna naturale, pura ed originale, ricavata dall'incisione degli alberi di frassino...
Il finocchietto - un ingrediente antico utilizzato gia dai Greci nei loro riti o nel medioevo per tenere lontano gli spiriti dalle case ma nache i Romani lo apprezzavano e lo diffusero in tutta Europa, dove ancora oggi è utilizzato per il suo intenso odore aromatico.
Molto utilizzato nella cucina siciliana e del Sud in genere
Con le foglie verdi fresche si preparano molti piatti e in...
Bruschette vuol dire amici, aperitivo, allegria....
Utilizza i nostri pesti e crea il tuo tagliere, aggiungi i crostini, il pane croccante e goditi un pomeriggio o una serata con chi ti piace
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Panetto Pasta di Mandorle 500gr, per creare le vostre bevande estive in qualsiasi momento.
Con Mandorlat in panetto bastano solo pochi minuti per preparare il latte di mandorla più buono e fresco. La comodità di un panetto fai da te per un latte di mandorla fresco e gustoso, da preparare quando si ha voglia della Sicilia più autentica, fatta di genuinità e tradizioni da prendere a… sorsi....