Sugo pronto rustico siciliano, pomodoro, melanzane e finocchietto, senza glutine e vegano 180 g

4,70 €
Tasse incluse Consegna: da 1 a 3 settimane

Sugo Rustico 180gr, per condire i tuoi primi piatti con il sapore della Sicilia.

Questo sugo è un prodotto senza glutine e rispetta la composizione di ingredienti per un'alimentazione e dieta vegana. 

E’ un sugo che racchiude i sapori rustici della campagna e ricorda quasi un ragù di melanzane. Si tratta di un sugo gustoso e profumato con una preparazione molto “slow” e attenta agli equilibri tra i diversi ingredienti. Il pomodoro viene fatto cuocere lentamente e poi vengono uniti ad uno ad uno gli ingredienti per farlo impregnare con i sapori di ognuno di essi. Infine le melanzane tagliate a cubetti vengono fritte solo per un minuto per formare una crosticina esterna e dare il sapore di fritto senza che questo vada ad appesantire troppo il piatto (e le calorie!).

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INGREDIENTI:

Pomodoro a pezzi 45%, melanzana 40%, finocchietto selvatico, succo d’arancia, cipolla, carota, sedano, capperi, aglio, pepe nero, zucchero, concentrato di pomodoro, olio di oliva, olio di semi di girasole, sale.

E’ un sugo che racchiude i sapori rustici della campagna e ricorda quasi un ragù di melanzane. Si tratta di un sugo gustoso e profumato con una preparazione molto “slow” e attenta agli equilibri tra i diversi ingredienti. Il pomodoro viene fatto cuocere lentamente e poi vengono uniti ad uno ad uno gli ingredienti per farlo impregnare con i sapori di ognuno di essi. Infine le melanzane tagliate a cubetti vengono fritte solo per un minuto per formare una crosticina esterna e dare il sapore di fritto senza che questo vada ad appesantire troppo il piatto (e le calorie!).

Senza conservanti aggiunti, il PH viene controllato attraverso lo studio dell'interazione degli ingredienti.

Conservazione 18 mesi.

SR/180

Scheda tecnica

Tipologia prodotto
Sugo Pronto
Confezione
180 g
Tipo di sugo
Pomodoro e Melanzane
Prodotto Vegano
Si. Questo prodotto è adatto ad una dieta Vegana. Prodotto 100% Vegano
Senza Glutine
Si. Questo prodotto è adatto ad un'alimentazione senza glutine. Prodotto 100% senza glutine