Catarratto Grillo Ilare IGP Bottiglia da 75cl - Cantina Donna di Coppe
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  • Catarratto Grillo Ilare IGP Bottiglia da 75cl - Cantina Donna di Coppe

Catarratto Grillo DOC 2015 75cl, Alc.13.5%

PROVENIENZA
Sicilia Occidentale, Valle del Belice, Gibellina


UVE
Catarratto - Grillo - D.O.C. Sicilia


SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Alberello e cordone speronato


DENSITA'
5000-6000 Piante


ALTEZZA
400-500 s.l.m


RESA
80-90 ql. /ha


AFFINAMENTO
In silos di acciaio INOX, 2 mesi in bottiglia

COLORE
Giallo paglierino

PROFUMO
Fine e persistente con note di frutta e agrumi

SAPORE
Secco, equilibrato di intensa persistenza

ABBINAMENTI
Ideale su pesce grigliato e primi a base di pesce

GRADO ALCOLICO
13.50 % Vol

N/donnacoppe/ILARE/Bianco/

Vino Bianco Catarratto Chardonnay Ilare IGP Bottiglia da 75cl - Cantina Donna di Coppe

3,28 €
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Vino Bianco Nativo Catarratto Grillo IGP Bottiglia da 75cl - Cantina Donna di Coppe

Un vino Bianco Siciliano ad Indicazione  Geografica Protetta in Bottiglia da 75cl.  

Alla vista è cristallino, di colore paglierino dorato. Al naso è abbastanza intenso e persistente, con sentori balsamici, d’agrumi e finocchietto selvatico. In bocca è secco, limitatamente fresco ma sapido, caldo, pieno, non molto continuo. Retrogusto: sapidità e nota fruttato-balsamica.


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Catarratto Grillo DOC 2015 75cl, Alc.13.5%

PROVENIENZA
Sicilia Occidentale, Valle del Belice, Gibellina


UVE
Catarratto - Grillo - D.O.C. Sicilia


SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Alberello e cordone speronato


DENSITA'
5000-6000 Piante


ALTEZZA
400-500 s.l.m


RESA
80-90 ql. /ha


AFFINAMENTO
In silos di acciaio INOX, 2 mesi in bottiglia

COLORE
Giallo paglierino

PROFUMO
Fine e persistente con note di frutta e agrumi

SAPORE
Secco, equilibrato di intensa persistenza

ABBINAMENTI
Ideale su pesce grigliato e primi a base di pesce

GRADO ALCOLICO
13.50 % Vol

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