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Farina di grano Perciasacchi: W 150, buona idratazione 55%. Ideale per la preparazione di pane casereccio e prodotti da forno salati ( pizza in teglia, focacce, torte salate). 

NRDR/perciasacchi/1k

Perciasacchi Farina di Grano Duro Siciliano BIO 1Kg - La Riserva del Re

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Prodotti tipici Siciliani - Grani antichi Siciliani

Farina Grano Duro Siciliano Perciasacchi BIO 1Kg 

PERCIASACCHI o STRAZZAVISAZZI (strappa sacchi) o FARRO LUNGO Farina di grano duro. Il più intenso e profumato dei grani antichi. Profumo di caldarroste e cannella, semola di colore chiaro. Impasti facili da lavorare.

Ideale per la preparazione di pane casereccio e prodotti da forno salati ( pizza in teglia, focacce, torte salate). 

Prodotto disponibile anche in confezioni da 5 - 10 Kg chiama o scrivici su wathapp...


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Farina di grano Perciasacchi: W 150, buona idratazione 55%. Ideale per la preparazione di pane casereccio e prodotti da forno salati ( pizza in teglia, focacce, torte salate). 

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