Vino Rosso Nero d'Avola Doc 100% Bottiglia da 75 cl - Linea Liburna Cantine Birgi

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Nero d'Avola 100% Bottiglia da 75 cl (red wine) - Alc. 13%

Profumo: Elegante, con sentori di frutti a bacca rossa, frutta matura e note speziate.

Gusto: Armonico, strutturato e persistente.

Linea base della ristorazione, adatta ad accompagnare ogni pasto. I vini LIBURNA si riconoscono per la tipicità legata al territorio, in quanto prodotti da due tra i vitigni più rappresentativi della Sicilia occidentale.

Il Nero d’Avola è uno dei vitigni autoctoni a bacca rossa più famosi della Sicilia, introdotto nell’isola durante la colonizzazione greca.

Il Nero d’Avola Liburinia è un vino strutturato che si accompagna bene con carni alla brace, formaggi di buona stagionatura e in generale con tutti i piatti dal sapore ricco e deciso. Un ottimo rosso che si abbina a pietanze a base di carne e funghi di bosco e nelle sue versioni più strutturate anche a piatti di selvaggina. Temperatura di servizio 16-18°C.

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Nero d'Avola 100% Bottiglia da 75 cl (red wine) - Alc. 13%

Zona di produzione:

Trapani (Sicily - Italy)

Varietà: Nero d'Avola - ROSSO

Vendemmia: 2017

Grado alcolico: 13% vol.

Profumo: Elegante, con sentori di frutti a bacca rossa, frutta matura e note speziate.

Gusto: Armonico, strutturato e persistente.

Il vino Nero D’Avola ha un colore rosso amaranto con riflessi rubino e un profumo intenso e avvolgente. Al naso spiccano le note fruttate a bacca rossa di ribes, fragolina di bosco e melograno, mentre ad un’analisi più attenta emergono anche sentori di marasche, prugne, more e una vena speziata dolce dominata dalla cannella. Gusto morbido e vellutato con un ottimo equilibrio di tannini ed acidità. Buon corpo e grado alcolico elevato, buona persistenza con ricordi fruttati di amarena, prugna e more.

Secondo la leggenda la vite germogliò per la prima volta -proprio in Sicilia dalle lacrime di Dioniso, da cui nacque il nettare che la divinità dono agli uomini per allietare i loro sensi e confortare le fatiche. Il Nero d’Avola viene vinificato in purezza.

45.LI/ND

Scheda tecnica

Tipologia prodotto
Vino Rosso
Vitigni Vini Rossi
Nero D'Avola
Gradazione Alcolica
13%
Denominazione
Vini a denominazione di origine controllata (DOC)
Annata Vino
2017
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