

Prodotti tipici Siciliani - I Legumi Siciliani
Lenticchia di Villalba - 400gr da Agricoltura naturale e controllata
Prodotto tradizionale siciliano, riconosciuto dalla Regione Siciliana e dal MIPAF, dal 2012 Presidio Slow Food
Lenticchia a seme grande, di colore verde con un diametro di circa 8mm.
Coltivata già alla fine dell'800 nel territorio del Comune di Villalba e in parte dei Comuni di Mussomeli, Marianopoli, Vallelunga e Cammarata.
Viene coltivata secondo i metodi dell'agricoltura integrata e biologica, senza utilizzo di disserbanti, antiparassitari e concimi di sintesi.
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