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Lenticchia di Villalba - 400gr - La Riserva del Re

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Prodotti tipici Siciliani  - I Legumi Siciliani  

Lenticchia di Villalba  - 400gr da Agricoltura naturale e controllata

Prodotto tradizionale siciliano, riconosciuto dalla Regione Siciliana e dal MIPAF, dal 2012 Presidio Slow Food

Lenticchia a seme grande, di colore verde con un diametro di circa 8mm.

Coltivata già alla fine dell'800 nel territorio del Comune di Villalba e in parte dei Comuni di Mussomeli, Marianopoli, Vallelunga e Cammarata.

Viene coltivata secondo i metodi dell'agricoltura integrata e biologica, senza utilizzo di disserbanti, antiparassitari e concimi di sintesi.  

Gusto intenso e cremoso con retrogusto di pomodoro e carciofo. Profilo aromatico molto interessante ottima con la pasta di farine di grani antichi intensamente profumate, con le minestre con carciofi o pomodori secchi o semplicemente condite con un filo di Olio e.v.o. e peperoncino
Prodotto disponibile anche in confezioni da 5 - 10 Kg chiama o scrivici su wathapp...


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