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  • 400g di Formaggio Primo Sale Siciliano il Puro Caseificio Bompietro

Vendita online formaggio Primo sale caseificio bompietro

400g di Formaggio Primo Sale Siciliano 

Il Primo sale Siciliano viene prodotto con latte di pecora pastorizzato. Dopo circa 2 giorni dalla produzione viene messo 48 ore in salamoia per poi essere asciugato per circa 20 giorni e per ultimo confezionato. Il Primo sale Siciliano è ideale per gustosi antipasti o allegri aperitivi.

bompietro/primosale/350g

Formaggio Primo Sale Siciliano "il Puro"

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Porzionato da 350- 400gr circa

Il Primo Sale "Puro":  il suo gusto porta al pascolo delle pecore ed al loro ambiente che vogliamo contribuire a mantenere “puro”. Così è questo formaggio: Integro ed incontaminato.

Prodotto dal Caseifico Bompietro con latte di pecora fresco termizzato.

Dopo 24 ore dalla produzione viene salato manualmente a secco con sale di cava puro al 99,4%.

La maturazione avviene in celle ventilate con temperatura costante e dopo 15 giorni viene protetto in confezione sottovuoto.

Il Puro è un formaggio morbido,  primo di conservanti.

Il Primo sale Siciliano è ideale per gustosi antipasti o allegri aperitivi.


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400g di Formaggio Primo Sale Siciliano 

Il Primo sale Siciliano viene prodotto con latte di pecora pastorizzato. Dopo circa 2 giorni dalla produzione viene messo 48 ore in salamoia per poi essere asciugato per circa 20 giorni e per ultimo confezionato. Il Primo sale Siciliano è ideale per gustosi antipasti o allegri aperitivi.

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