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Tavoletta di cioccolato di Modica conPistacchi a pezzi. Un sapore per gli amanti della frutta secca. 

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Il cioccolato di Modica, conosciuto anche come cioccolato modicano è riconosciuto in tutto il mondo come un prodotto di alta qualità è sapore unico, tale da avere ottenuto il riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta). 

Il cioccolato di Modica viene prodotto con una particolare tecnica a freddo nella quale il cacao viene mescolato a zucchero semolato o di canna. Sua importante caratteristica è l'alta percentuale di cacao minimo 60% al 70%  e il suo classico aspetto granuloso. 

Questa procedura di realizzazione del cioccolato di Modica lo rende particolarmente ideale per  essere mescolato con frutta secca o spezie aromatiche. Qui proponiamo  un cioccolato con pezzetti di Pistacchio 

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Cioccolato di Modica al Pistacchio 80gr

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