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Tavoletta di Cioccolato di Modica al peperoncino 80gr

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Un sapore speziato per gli amanti dei sapori rotondi. 

Il cioccolato di Modica, conosciuto anche come cioccolato modicano è riconosciuto in tutto il mondo come un prodotto di alta qualità è sapore unico, tale da avere ottenuto il riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta). 

Il cioccolato di Modica viene prodotto con una particolare tecnica a freddo nella quale il cacao viene mescolato a zucchero semolato o di canna. Sua importante caratteristica è l'alta percentuale di cacao minimo 65% al 70%  e il suo classico aspetto granuloso. 

Questa procedura di realizzazione del cioccolato di Modica lo rende particolarmente ideale per  essere mescolato con spezie aromatiche.

Su insicilia puoi trovare il cioccolato di Modica 100% originale al peperoncino


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