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Ingredienti: farina 00, strutto, ammoniaca, zucchero, uova, fichi secchi, latte, nocciole, mandorle, cioccolato,

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Buccellato Siciliano Rotondo confezione da 500g

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Il  Buccellato Siciliano è un dolce tipico del Natale realizzato con fichi secchi, mandorle, noci e cioccolato. In Sicilia, possono assumere nomi differenti, in base alle zone in cui vengono preparati: oltre al Buccellato, questo dolce facilmente riconoscibile, con il nome di Cucciddatu o Cudduredda o Purciddati. L'impasto a base di fichi secchi, mandorle, noci, cacao, uvetta, marmellata e miele.

La particolarita, oltre la forma circolare , la glassa di decorazione con zuccherini colorati.


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