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I Biscotti Siciliani tipo Buccellati sono tipici del Natale e sono realizzati con fichi secchi, mandorle, noci e cioccolato. In Sicilia, possono assumere nomi differenti, in base alle zone in cui vengono preparati: oltre al Buccellato, questo dolce facilmente riconoscibile, con il nome di Ó CucciddatuÓ o ÒCuddureddaÓ o ÒPurciddatiÓ. LÕimpasto a base di fichi secchi, mandorle, noci, cacao, uvetta, marmellata e miele. La particolarit, oltre la forma, la glassa di decorazione con zuccherini colorati.
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