Ricette e Cucina

In questa categoria si trova una selezione di prodotti tipici siciliani scelti da insicilia.com che ti aiuteranno a preparare le migliori ricette della tradizione siciliana e rivivere gusti e sapori di Sicilia. Ecco le migliori idee per preparare pranzi, cene e stuzzichini che renderanno unica la tua tavola. Ecco come stupire i tuoi ospiti! 

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Caciocavallo all'argentiera - Kit Tutto Pronto Insicilia

Questa è un' antica ricetta palermitana che ha  al centro l’odore, “u ciavuru”. C’è un’antica leggenda che narra che nel quartiere di Palermo dell’Argenteria, dove si concentravano diversi artigiani che lavoravano l’argento, uno di questi fosse caduto in povertà, fu per questo o semplicemente per suscitare l’invidia del quartiere che sperimentò una “ricetta ingannatrice”. Come si...
15,00 €
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Pasta con le sarde - Kit Tutto Pronto In Sicilia

Pare sia stata cucinata la prima volta a Palermo e che sia nata quasi per caso durante l’assedio degli arabi in Sicilia. La tradizione suggerisce che il generale Eufemio, non avendo a disposizione altro che pasta e sarde, utilizzò quelle poche cose che la natura gli offriva (come i finocchietti selvatici, pinoli) per sfamare il suo esercito.
12,00 €
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Pasta con crema di Fave e Ricotta

INGREDIENTI 400 grammi di pasta 500 grammi di fave una cipolla latte q.b. olio e.v.o. gr 500 ricotta di pecora sale e pepe nero q.b. per il procedimento completo vai su ricettedisicilia.net PROCEDIMENTO Mettere in acqua le fave per 8 ore quindi sciacquarle e sbollentarle per 15 minuti Soffriggere la cipolla tagliata finemente in poco olio con un pizzico di sale...
21,50 €
  • Pacchetto