limoncello di sicilia made in italy handmade
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100cl Limoncello di Sicilia

14,27 €
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Il liquore più tipico della nostra bella terra di Sicilia, prodotto dalla Distilleria F.lli Russo a Santa Venerina in provincia di Catania è sicuramente il Limoncello di Sicilia.

Limoncello di Sicilia 100cl

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Limoncello di Sicilia 50cl, Alc. 32%

Il liquore più tipico della nostra bella terra di Sicilia, prodotto dalla Distilleria F.lli Russo a Santa Venerina in provincia di Catania è sicuramente il Limoncello di Sicilia.

La nostra terra è generosa e ci offre limoni freschissimi tutto l'anno, infatti abbiamo ben quattro produzioni di limoni tra cui il "verdello" ed il primofiore.

Inoltre i nostri limoni, che provengono rigorosamente dalla zona etnea e da coltivazioni biologiche, sono piuttosto piccoli e la loro buccia è ricchissima di aromi e di intensi profumi che noi riusciamo a catturare e trasferire nel nostro Limoncello che diventa un liquore di rara fragranza, apprezzato in Italia e all'estero.


Il metodo di produzione è quello artigianale: i limoni, subito dopo la raccolta, vengono selezionati e sbucciati a mano, in modo da ottenere una buccia sottilissima, priva della parte bianca che renderebbe amaro il liquore.

Le bucce vengono subito immerse in alcool puro e vi rimangono per alcuni giorni. Successivamente l'infuso viene miscelato con una soluzione di acqua e zucchero.


Il liquore ha un colore giallo-verde, si presenta denso e pastoso al gusto. Si serve ben ghiacciato in piccoli calici anch'essi ghiacciati.

Le sue proprietà digestive ne fanno un eccellente fine pasto, ottimo anche nella preparazione di macedonie.

Gradazione alcoolica: 32°
Capacità: 50 cl

Scheda tecnica

Scadenza
24 Mesi
Provenienza
Sicilia Orientale
Tipo di Produzione
Prodotto Artigianalmente
Confezione
6 bottiglie
Capacità della Bottiglia
100 cl
Gradazione Alcolica
32° (forte)
Tipo Frutto usato
Limone "Verdello"
Colore
Giallo-Verde
Da bere
Servire Ghiacciato